Фуд-гидратор

Как это работает?

Под воздействием соединения разреженного воздуха и пищевых катализаторов увеличивает массу и объём замороженных мини-блюд, превращая их в готовую к употреблению горячую и вкусную пищу. Начиная с пиццы, и заканчивая стейком - фуд-гидратор настолько прост в эксплуатации, что с ним справится даже ребенок (конечно же под чутким контролем родителей).

Аналоги в нашей реальности

REDMOND SkyCooker

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S — это просто незаменимый помощник для вашей кухни. С помощью нее вы освободите много свободного времени, которое раньше тратили у плиты. А благодаря технологии Ready For Sky мультиваркой можно управлять с помощью смартфона, теперь нет необходимости контролировать процесс готовки, все данные будут в приложении. Приложение позволяет не только выбирать предустановленные режимы готовки, но устанавливать свои собственные. Представьте что вы сможете запустить или отключить мультиварку, выбрать необходимую программу, продолжительность готовки, а так же менять настройки в процессе приготовления, не отвлекаясь от других дел.

Foodini

В 2013 году появилась концепция пищевого принтера Foodini. С его помощью можно буквально печатать пищу. У принтера есть сенсорный экран, на котором можно выбрать и загрузить рецепт из интернета, а Foodini его «приготовит».

Что же в нём крутого? Foodini избавит от рутинной работы, такой как лепка пельменей или формовка печенья, и позволит готовить здоровую еду.

Полный список опций:

• Работа с различным тестом
• Работа с фаршем
• Работа с шоколадом

Предзаказ на 3D-принтер Foodini можно оформить тут.

Choc Creator

Choc Creator V1 – это 3D-принтер с одной необыкновенной характеристикой: вместо пластика его картриджи заправлены шоколадом. Простое в эксплуатации и одновременно функциональное устройство можно рекомендовать как кулинарам-энтузиастам, так и владельцам малого бизнеса – кафе, кондитерских, организации мероприятий и т.п.

Этот принтер предназначен для высокоточного нанесения шоколада, толщина линии варьируется от 0,5 мм до 1,5 мм. Таким результатом не получится похвастаться при ручном нанесении узора! Подключение Choc Creator V1 к компьютеру гарантирует отсутствие ошибок при исполнении работы, позволяет следовать готовым шаблонам или создавать собственные.

Choc Creator V1 можно заправить различными типами шоколада, принтер не предъявляет к съедобным «картриджам» специальных требований; он также поддерживает печать на любых поверхностях: это могут быть печенье, бисквиты, посуда, бумага.

Заказ на принтер можно оформить тут.

PancakeBot

PancakeBot – это кухонный принтер, который изначально был собран гаражным энтузиастом из конструктора Lego. PancakeBot печатает затейливую выпечку. Устройство оснащено легко моющимся противнем с антипригарной поверхностью.

PancakeBot устроен очень просто. Оно представляет собой нагревающую панель с установленной на нее сковородкой с антипригарным покрытием. Над ней расположены направляющие, по которым перемещается специальный шприц с тестом. Рисунок, который предстоит воплотить в блине, можно загрузить с компьютера. Доступен специальный редактор для Mac и Windows, в котором можно нарисовать изображение.

Предзаказ можно офрмить тут.